第90章 烤鸭
“娘,我不敢了,你别赶我走。”陈氏哭着求饶。
她有些被张氏的话吓着了,这是张氏第一次对她说这么重的话,之前她一直怀不上孩子,张氏都没有和她说过这样的话。
“行了,大过年的哭哭啼啼的像个什么样子。”张氏不耐的挥了挥手,道:“回你们房间待着去,孩子生下来之前不要见你娘家人了。”
张氏是真怕了陈家人了,太能折腾了。
陈氏擦了擦眼泪,乖乖的回了房。
叶大郎心中有气,不想理陈氏,便帮着叶奚鸣她们砌炉子。
炉子不大,他们本来就快砌好了,有叶大郎的帮忙后速度更快了。
炉子砌好后,张氏看叶大郎还没有回屋的打算,便对他道:“行了,你也别气了,陈氏除了在这事上糊涂了点,其他方面没得说,你进屋后好好和她说一说,让她长长记性就行了,陈家那边我明日去一趟,也和他们说道说道。”
叶大郎虽然心中气还没有散,但也听张氏的话回了屋子。
叶二郎和李氏两人带着孩子,从李氏娘家回来的时候已经快到晚饭时间了
叶二郎一进院子就看到了院子里的烤炉,他围着烤炉转了两圈,问院子里正在那里摘菠菜的叶小妹道:“这是什么东西?”
“烤炉,三嫂说是做烤鸭用的。”
叶小妹话音刚落,李氏就双眼放光道:“烤鸭,好吃吗?”
叶小妹摇了摇头,“我也不知道。”
南兴县这边的鸭子一般都是用来炒着吃,或者炖着吃的,很少有烤着吃的,县城里也只有卖烤鸡的,没见过卖烤鸭子的。
而且县城的烤鸡好像也不是用这种炉子烤出来的。
李氏闻言也没有失望,反而舔了舔嘴角,自言自语道:“三弟妹做出来的肯定好吃。”
晚饭上桌,李氏期待的扫了一圈,没见着她心心念念的烤鸭,她不由有些失望,“三弟妹,今天没做那个什么烤鸭吗?”
周苒笑道:“得等烤炉干了才能做。”
“那得几天啊?”
“要是天气好的话,可能两三天就行了。”
于是,李氏开始祈祷未来几天能天天有大太阳,老天爷还算给李氏面子,接下来的两天都是大晴天。
初五的时候,周苒查看了一下,发现烤炉可以使用了。
李氏迫不及待的指使叶二郎去村里卖鸭子,杀鸭子。
李氏本以为今日怎么也能吃到烤鸭了,可没有想到做个烤鸭那么麻烦,宰杀、清洗这都是简单的,此外还需要制坯、晾皮等。
等到真正将烤鸭吃到嘴的时候已经是初六了。
不过烤鸭的味道没有让叶家人失望,鸭子外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,口味鲜美。周苒还专门准备了薄薄的春饼,调制了甜面酱,片好的鸭肉醮上甜面酱,再配上葱丝,卷在薄薄的饼里,味道简直一绝。
叶家人吃的赞不绝口,周苒总共烤了五只鸭子,除了周苒留给费老先生的,其余四只鸭子被一家人给吃了个干净。
吃完烤鸭,叶二郎抱着肚子看着桌上的空盘子道:“我有个想法。”
叶奚鸣把刚倒的茶水递给周苒,抬头看了叶二郎一眼,道:“你想卖烤鸭?”
叶二郎点了点头,笑着道:“三弟果然聪明,一猜就中,你们觉得怎么样?”
周苒沉吟片刻,道:“可以是可以,不过烤鸭现烤的才好吃,你要是买烤鸭就得有个铺子才行。”
叶二郎看向张氏,他和李氏手中虽然也有些银子,勉强租个小铺子也够了,但这烤鸭毕竟是周苒做出来的,他们不能自己去做这个生意。
张氏道:“这个倒是没有问题,这大半年你们给我们的银子,加上你爹打猎赚的,在县城租一个铺子应该够了。”
叶二郎闻言,兴致勃勃道:“那等过完十五我便去街上寻铺子。”
叶奚鸣看了一眼在场的众人,开口道:“二哥,我还有话要说。”
“怎么了,三弟,你说。”
“这个烤鸭店要是开起来,收益二哥你打算怎么分配?”
叶二郎愣了愣,不解的看向叶奚鸣,“我们家又没有分家,当然是全交给爹娘,由爹娘分配了。”
叶奚鸣摇头:“这样对二哥你不公平,而且我也不想我们大家以后为了这些事情闹的不开心。”
他和周苒两人不缺银子,不会在乎这家店的收入,但是大哥是长子,以后要是分家的话,不管是按照顺朝律法,还是按照他们村子里的规矩,大哥都会拿大部分,到时候就算是二哥没有意见,二嫂会没有意见吗?
还不如现在就把这些事情说清楚,也省的以后兄弟阋墙。
听完叶奚鸣的话,还未等叶大郎和叶二郎开口,张氏就赞同道:“你三弟说的对,这事确实应该先说清楚。”
“这……”叶二郎和叶大郎都看向叶父。
叶父道:“听你们娘的。”
“那娘觉得怎么分合适?”叶二郎问张氏。
张氏想了一会儿,道:“你们看一下你们自己手中能拿出多少银子。”
张氏话落,叶大郎看陈氏,叶二郎看李氏。
李氏先开口道:“我们能拿出四十六两五钱。”
“就算是四十六两。”张氏说完,问陈氏道:“你们呢?”
“我们手里有十八两。”
张氏点头,又看向叶小妹,“小妹,你呢?”
叶小妹摇了摇头,道:“娘,我就不掺和了。”
“也好。”张氏说完,对叶二郎道:“现在总共有六十四两银子,等过完十五你就去街上看一看,看租铺子到店开起来总共需要多少花销,缺的银子由三郎他们补上,到时候店开起来,收益就按照你们出银子的多少来分,不过烤鸭的做法是阿苒拿出来的,店是由二郎管的,你们俩到时候可以多拿一份,都有没有意见?”
“没有意见。”叶家三兄弟齐齐开口道。
张氏又看向周苒和李氏、陈氏三人,她主要问的还是三个儿媳妇。
周苒笑着道:“娘,我没有意见。”
其实她不多拿那一份也没有什么,但是张氏提了她也不会拒绝。
“我们也没有意见。”陈氏和李氏道。
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她有些被张氏的话吓着了,这是张氏第一次对她说这么重的话,之前她一直怀不上孩子,张氏都没有和她说过这样的话。
“行了,大过年的哭哭啼啼的像个什么样子。”张氏不耐的挥了挥手,道:“回你们房间待着去,孩子生下来之前不要见你娘家人了。”
张氏是真怕了陈家人了,太能折腾了。
陈氏擦了擦眼泪,乖乖的回了房。
叶大郎心中有气,不想理陈氏,便帮着叶奚鸣她们砌炉子。
炉子不大,他们本来就快砌好了,有叶大郎的帮忙后速度更快了。
炉子砌好后,张氏看叶大郎还没有回屋的打算,便对他道:“行了,你也别气了,陈氏除了在这事上糊涂了点,其他方面没得说,你进屋后好好和她说一说,让她长长记性就行了,陈家那边我明日去一趟,也和他们说道说道。”
叶大郎虽然心中气还没有散,但也听张氏的话回了屋子。
叶二郎和李氏两人带着孩子,从李氏娘家回来的时候已经快到晚饭时间了
叶二郎一进院子就看到了院子里的烤炉,他围着烤炉转了两圈,问院子里正在那里摘菠菜的叶小妹道:“这是什么东西?”
“烤炉,三嫂说是做烤鸭用的。”
叶小妹话音刚落,李氏就双眼放光道:“烤鸭,好吃吗?”
叶小妹摇了摇头,“我也不知道。”
南兴县这边的鸭子一般都是用来炒着吃,或者炖着吃的,很少有烤着吃的,县城里也只有卖烤鸡的,没见过卖烤鸭子的。
而且县城的烤鸡好像也不是用这种炉子烤出来的。
李氏闻言也没有失望,反而舔了舔嘴角,自言自语道:“三弟妹做出来的肯定好吃。”
晚饭上桌,李氏期待的扫了一圈,没见着她心心念念的烤鸭,她不由有些失望,“三弟妹,今天没做那个什么烤鸭吗?”
周苒笑道:“得等烤炉干了才能做。”
“那得几天啊?”
“要是天气好的话,可能两三天就行了。”
于是,李氏开始祈祷未来几天能天天有大太阳,老天爷还算给李氏面子,接下来的两天都是大晴天。
初五的时候,周苒查看了一下,发现烤炉可以使用了。
李氏迫不及待的指使叶二郎去村里卖鸭子,杀鸭子。
李氏本以为今日怎么也能吃到烤鸭了,可没有想到做个烤鸭那么麻烦,宰杀、清洗这都是简单的,此外还需要制坯、晾皮等。
等到真正将烤鸭吃到嘴的时候已经是初六了。
不过烤鸭的味道没有让叶家人失望,鸭子外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,口味鲜美。周苒还专门准备了薄薄的春饼,调制了甜面酱,片好的鸭肉醮上甜面酱,再配上葱丝,卷在薄薄的饼里,味道简直一绝。
叶家人吃的赞不绝口,周苒总共烤了五只鸭子,除了周苒留给费老先生的,其余四只鸭子被一家人给吃了个干净。
吃完烤鸭,叶二郎抱着肚子看着桌上的空盘子道:“我有个想法。”
叶奚鸣把刚倒的茶水递给周苒,抬头看了叶二郎一眼,道:“你想卖烤鸭?”
叶二郎点了点头,笑着道:“三弟果然聪明,一猜就中,你们觉得怎么样?”
周苒沉吟片刻,道:“可以是可以,不过烤鸭现烤的才好吃,你要是买烤鸭就得有个铺子才行。”
叶二郎看向张氏,他和李氏手中虽然也有些银子,勉强租个小铺子也够了,但这烤鸭毕竟是周苒做出来的,他们不能自己去做这个生意。
张氏道:“这个倒是没有问题,这大半年你们给我们的银子,加上你爹打猎赚的,在县城租一个铺子应该够了。”
叶二郎闻言,兴致勃勃道:“那等过完十五我便去街上寻铺子。”
叶奚鸣看了一眼在场的众人,开口道:“二哥,我还有话要说。”
“怎么了,三弟,你说。”
“这个烤鸭店要是开起来,收益二哥你打算怎么分配?”
叶二郎愣了愣,不解的看向叶奚鸣,“我们家又没有分家,当然是全交给爹娘,由爹娘分配了。”
叶奚鸣摇头:“这样对二哥你不公平,而且我也不想我们大家以后为了这些事情闹的不开心。”
他和周苒两人不缺银子,不会在乎这家店的收入,但是大哥是长子,以后要是分家的话,不管是按照顺朝律法,还是按照他们村子里的规矩,大哥都会拿大部分,到时候就算是二哥没有意见,二嫂会没有意见吗?
还不如现在就把这些事情说清楚,也省的以后兄弟阋墙。
听完叶奚鸣的话,还未等叶大郎和叶二郎开口,张氏就赞同道:“你三弟说的对,这事确实应该先说清楚。”
“这……”叶二郎和叶大郎都看向叶父。
叶父道:“听你们娘的。”
“那娘觉得怎么分合适?”叶二郎问张氏。
张氏想了一会儿,道:“你们看一下你们自己手中能拿出多少银子。”
张氏话落,叶大郎看陈氏,叶二郎看李氏。
李氏先开口道:“我们能拿出四十六两五钱。”
“就算是四十六两。”张氏说完,问陈氏道:“你们呢?”
“我们手里有十八两。”
张氏点头,又看向叶小妹,“小妹,你呢?”
叶小妹摇了摇头,道:“娘,我就不掺和了。”
“也好。”张氏说完,对叶二郎道:“现在总共有六十四两银子,等过完十五你就去街上看一看,看租铺子到店开起来总共需要多少花销,缺的银子由三郎他们补上,到时候店开起来,收益就按照你们出银子的多少来分,不过烤鸭的做法是阿苒拿出来的,店是由二郎管的,你们俩到时候可以多拿一份,都有没有意见?”
“没有意见。”叶家三兄弟齐齐开口道。
张氏又看向周苒和李氏、陈氏三人,她主要问的还是三个儿媳妇。
周苒笑着道:“娘,我没有意见。”
其实她不多拿那一份也没有什么,但是张氏提了她也不会拒绝。
“我们也没有意见。”陈氏和李氏道。
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